En las tiendas de electrodomésticos en Albacete uno de los productos más demandados es la vitrocerámica. Fácil limpieza y mantenimiento, orden y ahorro de energía son solo algunas de las ventajas de su uso. Sin embargo, elegir la más adecuada para nuestro hogar puede provocarnos dolores de cabeza por la cantidad de variables a tener en cuenta. Aquí tienes algunos consejos para que no falles en la elección.

Inclinarnos por una placa de inducción o normal es probablemente la duda más habitual. Si lo que buscas en velocidad al cocinar y ahorro energético, las de inducción con las mejores. Aunque más caras que las vitrocerámicas, con los años amortizas la inversión. Además evitan quemaduras pero deberás utilizar recipientes aptos. En el caso de las vitro normales, puedes aprovechar el calor residual una vez que las apagas. 

Tal como nos explican en Electrodomésticos Storkay, el mercado ofrece modelos con 2, 3, 4 y hasta 5 focos aunque lo habitual son las de 3 o 4. Aquí la elección dependerá de lo mucho o poco que cocines y de la cantidad de integrantes de tu hogar. Además, recuerda que si utilizas recipientes amplios tipo paellas deberás contar con un foco más grande de lo habitual.

Las tiendas de electrodomésticos en Albacete suelen ofrecer placas con un tamaño estándar de 60 centímetros de ancho. Sin embargo, si tienes poco espacio o por el contrario buscas artefactos más grandes, no tendrás inconvenientes ya que los hay de hasta 90 centímetros. 

En cuanto a las funciones, hay para todos los gustos y podrás adaptarlos a tus necesidades. Encontrarás modelos que te permiten programarla, otros que dan mayor potencia al foco si buscas rapidez y también los que memorizan tu temperatura habitual de cocción para tus recetas más comunes.